Giới Thiệu Các Hệ Thống Nuôi Tảo Xoắn Spirulina

Trên thế giới có 2 công nghệ chính để nuôi tảo xoắn Spirulina

Công nghệ nuôi theo hệ thống hở (Opened ecosystem) (O.E.S) Công nghệ nuôi theo hệ thống kín (Closed ecosustem) (C.E.S)

Công nghệ nuôi trồng tảo xoắn Spirulina theo hệ thống hở(O.E.S):

quy trinh nuoi tao spirulina1Tảo xoắn Spirulina sống trong môi trường dinh dưỡng đựng trong bình, chậu, bể… được vận động bằng khuấy trộn theo kiểu tịnh tiến 2 chiều và tảo hấp thu ánh sáng mặt trời để phát triển.Kiểu nuôi này phụ thuộc vào thời tiết cần có giải pháp khắc phục.

Công nghệ nuôi trồng tảo xoắn spirulina theo hệ thống kín (C.E.S): Spirulina được nuôi trong các bể lên men vi sinh khối (bioreactor) vận động bằng máy khuấy trộn theo 3 chiều, tảo hấp thu ánh sáng nhân tạo hay tự nhiên.

Nhiều kiểu CES được thiết kế như thùng lên men cổ điển hoặc kiểu ống xoắn ốc…

So sánh hệ thống nuôi tảo xoắn Spirulina hở và kín:

Hệ thống nuôi tảo xoắn Spirulina hở

Hệ thống nuôi tảo xoắn Spirulina kín

–  Chi phí đầu tư thấp hơn hệ thốngkín nên phổ biến ở nhiều nơi trên thếgiới-  Diện tích nuôi trồng lớn, chỉ nuôi được tảo trong  không gian 2chiều.-  Nuôi trong bể dinh dưỡng không phải bể lên men vi sinh khối(bioreactor).

–  Tảo quang hợp chỉ dựa vào nguồn ánh sáng mặttrời.

–  Hệ thống chịu nhiều tác động bởi thời tiết khí hậu, do đó việc quản lý các yếu tố vật lý, hóa học thụ động.

–  Ít trang thiết bị hiện đại hơn. Thôngsố không được ấn định tự động.

–  Cho năng suất thấp hơn hệ thốngkín

–  Chi phí đầu tư cao nên ít phổbiến. -Diện tích nuôi nhỏ, có thể nuôi được tảo trong không gian 3 chiều.

Nuôi trong bể lên men vi sinh khối, vận động bằng máy khuấy trộn theo 3 chiều.

–  Tảo quang hợp dựa vào nguồn ánh sáng nhân tạo và tự nhiên.

–  Hệ thống không chịu tác động bởi thời tiết. Việc quản lý các yếu tố vật lý chủ động.

–  Nhiều trang thiết bị hiện đại giúpquản lý chủ động tất cả các yếu tố vật lý(ánh sáng, nhiệt độ…), hóa học (hóa chất dùng nuôi trồng tảo), sinh học (kiểm soát diệt những sinh gây hại cho spirulina). Tất cả các thông số(nhiệt độ, ánh sáng, ph…) đều được ấn định tự động.

–  Cho năng suất cao.

 

 

 

 

 

 

 

 

Nôi tảo hở:

Một số lưu ý khi chuẩn bị nuôi tảo:

  • Tìm hiểu về thị trường tiêu thụ.
  • Hệ thống giao thông từ nơi nơi nuôi tảo đến các nhà máy chiến biến tảo phải thuận lợi. Tìm được thỏa thuận giữa người nuôi tảo và nhà chế biến tảo.
  • Chuẩn bị nguyên vật liệu xây dựng ao, bể nuôi, hệ thống khuấy nước.
  • Chuẩn bị nguồn giống tảo xoắn Spirulina.
  • Chuẩn bị hóa chất nuôi tảo, trang thiết bị cho biết các thông sốcủa môi trường nuôi tảo như: máy đo pH, đo oxygen, nhiệtđộ…
  • Chuẩn bị kĩ thuật nuôi tảo.

Thiết kế bể nuôi tảo xoắn Spirulina:

quy trinh san xuan tao xoan spurlinaLựa chọn địa điểm nuôi tảo: Nơi nuôi tảo phải có lượng chiếu sáng thích hợp giúp tảo sinh trưởng bình thường, ảnh hưởng đến lượng sinh khối thu hoạch.

Chủ động nguồn nước nuôi tảo, nước không bị ô nhiễm thích hợp cho việc nuôi tảo

Giao thông thuận tiện.

Nếu địa điểm xây bể có nhiều mối thì không nên dùng vật liệu xây bể là plastic vì dễ bị mối ăn.

Thiết kế bể nuôi tảo

Bể nuôi tảo hình chữ nhật góc được vê tròn

kết hợp với hệ thống cánh khuấy(paddle-wheel).

Bể có thể lớn (hoặc nhỏ) về diện tích, thể tích có thể lên tới 1 ha x 0,3 m3, thậm chí đến 200 ha x 0,3 m3. Bể nên xây cao 50 – 55 cm để đảm bảo độ sâu mực nước từ 20 – 30cm.

Bể được xây dựng bằng vật liệu xây dựng thông thường(ximang, plastic, gạch cement hay gạch beton cement chịu kiềm).

Bể có xây 1 bức tường ngăn hụt ở giữa tạo dòng chảy lưu thông khí khuấy xục. Có thể đặt 1 hay 2 máy khuấy ở các đầu để lưu thông nước.

quy trinh nuoi trong tao xoan spirulina3

Hệ thống khuấy – xục khí:

Hệ thống nuôi tảo với qui mô lớn có kết hợp hợp hệ thốnng khuấy – xục khí nhằm thu lượng sinh khối nhiều nhất. Lưu ý: bể cần được khuấy liên tục.

Sự xục khí nhằm:

  • Tạo sự tiếp xúc tốt hơn của tế bào tảo với dinh dưỡng, ánh sáng,CO2.
  • Giữ ổn định nhiệt độ trong nước giúp tảo phát triển tốt.
  • Tạo ra tốc độ nước chảy 5,0cm/s. Do đó, tạo ra điều kiện tối ưu cosự phát triển vì tảo sẽ không bị lắng nhất là tại các góc của bể.

quy trinh nuoi trong tao xoan spirulina 4

quy tinh nuoi tao xoan spirulina 5

Ngoài ra, có thể xây mái che cho bể.

Mái che là một kiểu nhà kính đơn giản có thể thiết kế với 2 mái, nóc nhọn. Khung mái bằng thép, lợp tole trong, nhựa plastic hay bằng kính để ánh sáng đi qua được. Mái di động theo hướng một nửa mái có thể kéo nằm song song phía dưới phần mái cố định kế bên.

Mái che được nằm ở vị trí chiếu sáng tốt nhất, thường hướng Đông-Tây.

Công dụng của mái che:

  • Chống sự xâm nhiễm của bụi đất,cát theo gió đưa vào.
  • Bụi khói do nhiên liệu bị đốt cháy.
  • Tránh chim bay vào.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *