Món ăn ngon từ tảo Spirulina

Cách tốt nhất để hấp thụ dinh dưỡng từ tảo Spirulina là uống trực tiếp 1 cốc nước tảo xoắn tươi hàng ngày nhưng sẽ có nhiều người lớn hoặc trẻ em không cảm thấy dễ dàng khi uống loại sinh tố hoặc nước có bổ sung tảo xoắn tươi vì tảo xoắn tươi có hương vị rong biển tự nhiên.


Bạn đừng lo! Điều này hoàn toàn được khắc phục bằng cách bổ sung thêm mật ong, sữa, sữa chua, bột ca cao hay sô cô la,… hoặc các loại trái cây khác mà bạn thích để tăng thêm hương vị thơm ngon cho tảo mà lại không làm ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng của loại “thần dược màu xanh” này.
tảo xoắn tươi Spirulina có thành phần lipid thấp nên thường được sử dụng dưới dạng bột để thay thế chất béo trong chế biến thực phẩm. Đặc biệt tảo xoắn tươi hay tảo dạng bột Spirulina đều có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư, nhất là các loại ung thư do thiếu hụt estrogen gây ra cho phụ nữ, những phụ nữ bị rối loại kinh nguyệt cũng nên bổ sung tảo mặt trời Spirulina vào chế độ ăn uống hằng ngày, hoặc tự chế biến các món ăn ngon có bổ sung tảo sẽ giúp cải thiện tình trạng sức khỏe.

KC_beauty mách bạn một số món đơn giản được chế biến từ tảo bột Spirulina nhé!
1. Bắp rang bơ bổ sung bột tảo mặt trời Spirulina
Thành phần: 10 muỗng bắp chưa rang, 3-4 muỗng cà phê bột nấm men, 2 muỗng cà phê bột gia vị tùy thích, 1 muỗng tỏi băm nhỏ và 1-2 muỗng cà phê bột tảo mặt trời Spirulina
Cách làm: trộn đều tất cả các thành phần trên và bỏ vào lò rang bắp trong vài phút sao cho lượng bắp vừa đủ bung ra, trộn đều và thưởng thức. Thế là bạn đã có một món ăn ngon từ bột tảo mặt trời Spirulina !
mon_an_tu_tao

Bắp rang bơ bổ sung bột tảo mặt trời Spirulina

2. Sinh tố bổ sung tảo mặt trời Spirulina
Hãy lựa chọn loại trái cây mà bạn thích, sau đó dùng máy xay sinh tố, trộn vào ít đá (nếu muốn uống lạnh) và thêm vào khoảng ½ muỗng cà phê bột tảo Spirulina. Đây là cách dùng thông dụng nhất của bột tảo mặt trời Spirulina. Thậm chí bạn có thể pha trực tiếp bột tảo mặt trời Spirulina vào nước để uống hàng ngày. Vậy là bạn đã có thêm cho mình một thực đơn món ăn ngon – thức uống sinh tố từ tảo mặt trời Spirulina nữa!

mon_an_tu_tao_2

Sinh tốt bổ sung tảo mặt trời Spirulina

Vậy là bạn đã có trong tay 2 món ăn ngon và thông dụng, dễ làm được chế biến từ bột tảo mặt trời Spirulina (thậm chí bạn có thể dùng tảo xoắn Spirulina dạng viên, vì thành phần tảo bột và tảo viên tương tự như nhau).
Ngoài ra còn nhiều cách chế biến món ăn ngon từ loại tảo này như bạn có thể bổ sung vào món rau trộn, các loại bánh nướng, bột gạo,… tùy thuộc vào khẩu vị của bạn.
Đối tảo tươi, bạn cũng có thể áp dụng cách chế biến trên để biến một cốc sinh tố trái cây thông thường thành một loại nước giải khát bổ dưỡng, hoặc trộn 1viên tảo tươi với 1 hộp sữa chua thành một món ăn rất tốt cho da, hệ tiêu hóa đống thời bổ sung nhiều vi chất có lợi cho cơ thể.

Chúc các bạn thành công và luôn khỏe – đẹp với tảo xoắn Spirulina!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *